健康美味，简单快手，懒人必备
食材
1
胡萝卜 200g
2
红枣 10颗
3
糖 15克
4
面粉 60克
5
糯米粉 130克
方法/步骤
1
胡萝卜清洗干净，削皮切片蒸熟
2
放料理机打成泥
3
加入糖 面粉 糯米粉搅成絮状
4
揉成光滑的面团
5
分成20g左右的一个小剂子
6
红枣对半切开，去掉枣核
7
取一个小面团搓圆，放上红枣，压扁
8
蒸锅放上蒸布或者刷一层油，放上软糕，大火蒸20分钟
注意事项
因为胡萝卜的水分和面粉吸水性不同，所以要根据面团干湿增减面粉，面团光滑不黏手就行
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