现在正是西胡瓜上市的季节,市场上卖的挺多的,这不买了几根来做做,老爸说吃西胡瓜馅的饺子比较好吃,但时间不允许,来不及做啊,算了,直接清炒一根好了,和西红柿一起炒的,味道还不错,酸酸的。
工具/原料
主料:西胡瓜1根,西红柿1个,配料:油适量,盐适量,蒜2瓣,鸡精适量。
步骤/方法
1
把西胡瓜,西红柿,蒜切好备用
2
油热后,放入蒜出味后,放西红柿
3
把西胡瓜片放进去,稍微放些水,闷炒一会,最后放入作料
注意事项
可以后放西红柿,这样西胡瓜炒的会更软些。
主料:西胡瓜1根,西红柿1个,配料:油适量,盐适量,蒜2瓣,鸡精适量。
把西胡瓜,西红柿,蒜切好备用
油热后,放入蒜出味后,放西红柿
把西胡瓜片放进去,稍微放些水,闷炒一会,最后放入作料
可以后放西红柿,这样西胡瓜炒的会更软些。