爱不释手，萌一脸的卡通小狗馒头夹。
食材
1
中筋面粉 68克
2
玉米油 1.5克
3
细砂糖 8克
4
牛奶 36克
5
酵母粉 0.6克
6
可可粉 10克
方法/步骤
1
把面粉、细砂糖、玉米油、酵母粉和牛奶放入碗中。
2
用刮刀或筷子搅拌成棉絮状。
3
用手揉成光滑的面团。
4
先预留一个11克小面团，其余的均分成3份。
5
取一份大的面团滚圆。用擀面杖擀成椭圆形，长度约13cm，宽度8cm，刷上一层薄薄的玉米油。
6
接着把椭圆形面片对折好。
7
11克小面团分别分成0.5克、1克和10.5克的面团，0.5克加竹炭粉揉匀，10.5克的加可可粉揉匀。
8
棕色面团做小狗耳朵，均分6份搓成小椭圆形，用擀面杖擀开。
9
耳朵黏到白色面片上，白色小面团搓成小圆做眼睛，黑色面团依图上做好形状装饰。
10
放在锅中发至约1.5倍大，大火烧开后继续蒸9分钟。
11
关火后焖5分钟后打开。成品图。
注意事项
根据面粉的吸水性酌情调整添加的水量。
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