梅子酒飘起来有点坏了怎么办

容器方面。    泡制梅子酒有点飘起来了，在容器方面要选择合适的，如果是塑料容器或者不锈钢等金属容器，就应该赶紧更换成玻璃或者陶瓷的容器。

密封度方面。    泡制梅子酒有点坏了，要及时检查容器的密封度是不是出了问题，在泡制梅子酒期间，密封度比较完好，不能进空气。

更换泡酒。    泡制梅子的酒应该是白酒，而不是随便什么米酒就可以的，因为米酒的酒精度比较低，导致梅子酒很容易霉变，必须用六十度左右的白酒进行泡制。

泡制方法。    梅子在泡制之前，应该要把水分晒干再进行泡制，如果梅子没有彻底干是不能做梅子酒的。在容器里面可以放一层隔离网格，以防止梅子漂浮起来。

饮用注意事项。    如果梅子酒已经飘起来有点坏了，梅子酒的颜色也变成了绿色，那最好还是烧开了再喝梅子酒，或者直接扔掉梅子酒，再重新做新的，以免影响身体健康。