因为在广州吃到过,非常喜欢吃。一直惦记着,就想着自己做。只要有吃的欲望,就会有动手的能力!
食材
1
粉丝 适量
2
洋葱 半个
3
火腿肠 1根
4
鸡蛋 2个
5
酱油 适量
6
蚝油 适量
步骤/方法
1
粉丝冷水泡软,把鸡蛋打散摊成饼。
2
然后把火腿肠,洋葱,蛋饼切成条备用。
3
加热油锅,放洋葱炒透明。
5
把泡软的粉丝加进去,翻炒。
6
然后加鸡蛋,一起翻炒。
7
加蚝油和酱油一起,炒匀。(我放酱油后不放盐,觉得淡的可以放点盐)
8
炒匀后就可以出锅了~
粉丝 适量
洋葱 半个
火腿肠 1根
鸡蛋 2个
酱油 适量
蚝油 适量
粉丝冷水泡软,把鸡蛋打散摊成饼。
然后把火腿肠,洋葱,蛋饼切成条备用。
加热油锅,放洋葱炒透明。
把泡软的粉丝加进去,翻炒。
然后加鸡蛋,一起翻炒。
加蚝油和酱油一起,炒匀。(我放酱油后不放盐,觉得淡的可以放点盐)
炒匀后就可以出锅了~