鸡脯肉营养丰富,加上青椒炒成菜肴,口感鲜嫩味道鲜美,制作简单,是一道很好的美食
食材
1
鸡脯肉 2块
2
青椒 2
3
鲜姜 1块
4
香菜 1棵
5
花生油 适量
6
大葱 1棵
7
生抽 适量
8
八角 1个
9
老抽 适量
方法/步骤
1
鸡脯肉洗净切成丝被用
2
香菜洗净切断,青椒洗净切丝备用
3
热锅加入适量花生油烧热,加入葱姜爆香后加入鸡脯肉丝翻炒
4
炒至断生后加入适量生抽和老抽翻炒均匀直至炒熟
5
加入青椒翻炒均匀
注意事项
可加入红辣椒调味
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