最近在网上看到提倡地摊经济，网上刷到有人摆摊卖凤爪，抱着试试的心态，想着做的好吃也可以去摆摊了，哈哈
食材
1
鸡爪 1斤
2
青红小米辣 适量
方法/步骤
1
把指甲剪掉洗干净
2
剁成小块，锅里放冷水下凤爪，放八角香叶，料酒，姜（我忘了买姜没放）
4
小米辣，蒜，柠檬切好，柠檬把籽扣了（加点洋葱，香菜也可以）
5
把切好的小米辣，蒜柠檬放进去，再把调料都倒进去搅拌，
6
搅拌均匀放冰箱保鲜层一晚上，第二天就可以吃
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鸡爪 1斤
青红小米辣 适量
把指甲剪掉洗干净
剁成小块，锅里放冷水下凤爪，放八角香叶，料酒，姜（我忘了买姜没放）
小米辣，蒜，柠檬切好，柠檬把籽扣了（加点洋葱，香菜也可以）
把切好的小米辣，蒜柠檬放进去，再把调料都倒进去搅拌，
搅拌均匀放冰箱保鲜层一晚上，第二天就可以吃