很多人把水果买回家之后就直接放进冰箱,然而没过几天就发现有些水果出现了异常,如干瘪、口味不新鲜等。下面**小编就给大家分享水果应该怎么储存才能保质保鲜。 冷藏水果的技巧:先用纸包好、放入半敞开的熟料袋中,然后在放进冰箱。 适用范围:苹果、葡萄、梨、樱桃、梨、柑橘、杨梅等非热带水果。 原理:保障水果可以继续呼吸、吸收水分,同时防止水分过度挥发导致干瘪,还避免了水分直接挥发在塑料袋上引起细菌繁殖、从而导致水果变坏。
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