肯德基的红豆派很贵,自己做着吃简单又实惠~一个平底锅就可以搞定,表皮香酥脆软的,里面的苹果酸酸甜甜,小朋友最喜欢的味道,里面的馅料也可以换成菠萝,香蕉,榴莲等
食材
1
苹果 1个
2
鸡蛋 1个
3
切片面包 1包
4
白糖 半勺
5
黄油 10克
方法/步骤
1
苹果切成小块,找一个干净的没有谁的容器装起来
2
准备好的黄油入平底锅加热熔化~
3
加入苹果炒熟,放入白砂糖,炒匀,加入一点淀粉水勾欠
4
装好在之前的碗里晾凉备用
5
把面包用擀面杖擀扁,在一侧放一勺苹果粒,另一侧用刀划三刀,在周边涂点鸡蛋液
6
边边用叉子压紧,防止煎的时候散开
7
两面刷上蛋液,用平底锅小火煎至两面金黄即可
注意事项
想要脆一点也可以用烤箱180度预热后烤8分钟