家庭版虎皮青椒步骤
食材
1
青椒 适量
2
食用油 适量
3
胡椒粉 适量
4
老干妈 适量
5
蒜末 适量
6
盐 适量
7
鸡精 适量
8
醋 适量
方法/步骤
1
1、把青椒清理干净,洗干净。
2
2、锅中烧油,将青椒放入油中,煎制两面虎皮色。捞出备用。
3
3、锅留底油,葱姜爆香,鸡精,香醋,老干妈,少许的水,加盐,加鸡精,胡椒粉。搅拌均匀。
4
4、中火闷至几分钟。
5
5、取出来装盘,把汤汁淋在上面。
6
6、虎皮青椒完成,看着就很好吃哦。
青椒 适量
食用油 适量
胡椒粉 适量
老干妈 适量
蒜末 适量
盐 适量
鸡精 适量
醋 适量
1、把青椒清理干净,洗干净。
2、锅中烧油,将青椒放入油中,煎制两面虎皮色。捞出备用。
3、锅留底油,葱姜爆香,鸡精,香醋,老干妈,少许的水,加盐,加鸡精,胡椒粉。搅拌均匀。
4、中火闷至几分钟。
5、取出来装盘,把汤汁淋在上面。
6、虎皮青椒完成,看着就很好吃哦。