本文导读：糯米虾球怎么做？糯米虾球如何做好吃呢？以下是糯米虾球的具体做法。 主料： 长粒糯米200克 猪肉250克 辅料： 扒皮海虾100克 调料： 鸡蛋清1个 橄榄油10克 鲜味酱油20克 （胡椒粉 盐 葱姜碎）适量 糯米虾球详细制作步骤： 1. 糯米洗净提前一晚泡上 2. 海虾扒去壳头，挑出虾线，另八只虾扒皮只保留到最后一节 3. 将肉和虾分别剁成肉糜 4. 香葱和鲜姜切成碎 5. 将所有配料放入肉里 6. 朝一个方向绞上劲，放冰箱冷藏入味30分钟 制作： 1. 泡好的糯米控干水分 2. 取一团肉馅，拍扁成窝放上一个虾 3. 团成圆形，只露出一节虾尾 4. 用糯米包裹，整个沾满米 5. 蒸笼底部放苇叶防粘，将做好的糯米球放上 6. 开锅放笼，大火蒸20分钟即可
多语言展示
当前在线：1118今日阅读：26今日分享：39