清凉一夏，要多吃蔬菜瓜果，才能让身体的组织机构顺利的完成新陈代谢。推荐一道好吃又不油腻的，养颜又可减肥的蚝油生菜~~~当啷啷当~
食材
1
生菜球 一颗
2
耗油 三勺
3
蒜末 适量
4
姜末 适量
5
白糖 适量
方法/步骤
1
将生菜球用手撕成小块，放置在小盆里，备用。将蒜末、姜末、白糖和耗油准备好。
2
锅烧热后倒适量油，倒入蒜末、姜末和耗油，放入适量白糖，稍加入一点水，调成浓汁。
3
将事先准备好的生菜倒入锅内，翻炒，待生菜瘫软以后，加一点细盐，继续翻炒至八分熟，用淀粉勾芡，出锅！
注意事项
1
加一点水是为了不让耗油汁太浓。
2
也可以不加细盐，往往耗油的咸味已经可以满足了，依个人口味而定。