美味孜然烧饼，瞬间秒杀你的味觉，看一眼就能感受到强烈诱惑有木有！金色的外皮在油煎的滋润下，脆韧焦香，却并不吸油，吃起来毫无油腻感，内里绵软湿润，清香中隐隐回甜，还有一丝若有若无的迷失香。孜然等香味刺激调料共同打造了这款精品的小吃，当然用料可以根据自己喜欢的口味调整，孜然最好别省，有它才有那种类似烧烤的感觉。做法：煎难度：普通准备时间：20分钟 口味： 纯孜然味人数： 不限人烹饪时间： 5分钟
食材
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面粉 1.50千克
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孜然酱 0.50千克
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香泡打粉 1袋半
4
白沙糖 50克
5
安琪 适量
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水 适量
方法/步骤
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1.准备好原料：面粉、白砂糖、泡打粉。安琪。孜然。
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2.将面粉和糖、泡打粉、安琪、混合均匀。
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3.用温水和成面团，上面抹一层食用油盖上保鲜膜饧20分钟。
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4.面团擀成面饼涂上孜然酱卷成卷状。
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4.面卷好后做成小剂子。
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5.再用手压扁。
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6.用做烧饼的模具压好成型沾上芝麻，锅中油热后把做好烧饼放入，中火煎AB面5分钟即可。
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7.请大家尝尝吧。
注意事项
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1、面粉和辅料用温水和好。
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2、没有模具可以做成饼状。
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3、馅料是很容易熟的，煎5分钟就可以了。