香蕉含有人体所需的很多营养物质，其丰富的钾可降血压。香蕉还含许多纤维，帮助排便，饭前吃可以减肥。纯吃水果吃腻了可以换种花样，例如炸香蕉，可以带给你不一样的口感。
食材
1
香蕉 4根
2
鸡蛋 2个
3
面包糠 适量
4
面粉 适量
方法/步骤
1
准备面包糠、面粉，香蕉切断，裹一层面粉
2
将鸡蛋打碎搅成鸡蛋液，将裹好面粉的香蕉段裹一层鸡蛋液
3
再裹一层面包糠
4
锅里放入适量的油，开小火，把裹好的香蕉段放入炸，用筷子将香蕉来回翻转使其慢慢炸至两面都金黄。
注意事项
炸香蕉蘸点番茄酱更美味
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