白菜含多种维生素、无机盐、纤维素等营养成分，有“百菜之王”的美誉。包上肉末和蟹肉棒，淋上高汤做的芡汁，真的是好吃到让人想流泪。
食材
1
白菜 250g
2
蟹肉棒 8根
3
油 适量
4
盐 适量
5
生抽 适量
6
高汤 适量
7
生粉 适量
8
猪肉末 100g
方法/步骤
1
白菜用软的叶子，洗净备用
2
准备材料：肉末、蟹肉棒、香菜，一碗高汤，加入生粉和生抽，调好备用
3
白菜叶子热水焯软留用
4
油锅里倒入少量油
5
肉末和蟹肉棒微微炒一下
6
加少许盐
8
上锅开始蒸
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大火8分钟出锅
10
将之前提到的高汤入锅煮开
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白菜卷放入盘中，均匀的淋上酱汁，开动你的味蕾吧