好喝的排骨杂粮汤
食材
1
排骨 1000克
2
玉米 150克
3
糯玉米 150克
4
山药 400克
5
南瓜 300克
6
土豆 300克
7
红枣 100克
8
料酒 15克
方法/步骤
1
起锅加油放入姜片爆香
2
放入排骨和料酒翻炒
3
炒至金黄后加入适量清水
4
煮开后撇去浮沫
6
加入山药，玉米，土豆，南瓜，红枣接着炖煮一小时加入适量食盐即可
注意事项
山药切片后需立即浸泡在盐水中，以防止氧化发黑
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