荷豆洋葱炒鱼柳
工具/原料
荷兰豆、洋葱、鱼柳、姜丝
步骤/方法
1
荷豆摘去头尾洗干净待用。
3
烧热油锅放入鱼柳大火煎炒。
4
水分收干时放入姜丝一起煎炒片刻，盛起备用。
5
把荷豆倒入锅内大火翻炒。
6
加入洋葱一起炒，调入少许生抽炒均匀。
7
把鱼柳重新倒入一起炒。
8
翻炒均匀后放少许盐、胡椒粉即可熄火上碟。
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荷兰豆、洋葱、鱼柳、姜丝
荷豆摘去头尾洗干净待用。
烧热油锅放入鱼柳大火煎炒。
水分收干时放入姜丝一起煎炒片刻，盛起备用。
把荷豆倒入锅内大火翻炒。
加入洋葱一起炒，调入少许生抽炒均匀。
把鱼柳重新倒入一起炒。
翻炒均匀后放少许盐、胡椒粉即可熄火上碟。