家宴的菜肴，这个灯光老子实在没辙了，就脑补一下美好美味的场面吧！真的狂好吃第一个被灭光的菜！！绝对可以秒杀泰上皇蕉叶一流！绝对不是吹的！
食材
1
猪颈肉 1斤
2
玫瑰蜜 一大勺
3
盐 少许
4
白胡椒粉 一小勺
5
鱼露 5ml
6
生抽 10ml
7
大蒜 1整个
方法/步骤
1
猪颈肉肥瘦相间熟透了非常嫩，片状的，一面肥肉一面纵向瘦肉。洗净猪颈肉，大蒜捣成泥，与盐一起给猪颈肉按摩。
2
盐粒融化后，加入玫瑰蜜，我不是故意的因为蜂蜜只有一丢丢了。继续按摩
3
加入生抽、鱼露、白胡椒粉拌匀冰箱腌制过夜
4
次日取出洗掉表面腌料，擦干水分，表面刷蜂蜜。200度烤18分钟。
5
取出，斜刀切片。
6
装盘，蘸泰式甜辣酱，爽！弊！了！！
7
肉质细嫩弹牙，入味，用抢的完全没法好好拍照！