头条号/作者[记忆停昨天]我是一个对理想有着执着追求的人,坚信是金子总会发光。[猪脚炖莲藕汤-肥而不腻美容养颜]
食材
1
猪脚 半只 (可根据实际情况
2
猪骨 200克 (可根据实际情况
3
莲藕 1500克 (可根据实际情况
4
生姜 1大块 (可根据实际情况
5
大葱 适量
方法/步骤
1
一. 原材料
2
二. 猪脚和猪骨斩件,放进锅里,加入没过材料的水,放姜片,放白酒,煮开后捞出
3
三.莲藕削皮切滚刀,生姜切片,猪脚和猪骨冲洗干净
4
四.全部材料放进汤锅里,加入10碗清水,大火煮开后继续煮10分钟
5
五.转小火煲2个小时即可,放盐调味
注意事项
1
加入10碗清水,大火煮开后继续煮10分钟
2
转小火煲2个小时即可,放盐调味
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