没事的时候做点美食，莲藕炖猪蹄还有美容的效果哦!喜欢的朋友们试试吧。
食材
1
猪蹄 一只
2
莲藕 3节
3
姜片 适量
4
食用盐 适量
5
料酒 适量
6
葱段 一根
7
味精 适量
8
花椒 适量
方法/步骤
1
猪蹄切成大块，洗净，备用,也可以先少放一点盐腌，那样会更入味的。
2
莲藕去皮，切成滚刀块，备用。
3
.锅里倒入冷水，将切好的猪脚放入锅内焯水，待水开后捞出猪脚，装盘备用。
4
把焯过水的猪脚和切好的莲藕一起放入锅中，开大火把水煮开，放入姜片、料酒、白糖、盐，花椒然后转小火，盖上锅盖，炖一个小时左右。
5
成品出锅啦，有没有感觉香喷喷的？好有食欲呢
6
如果喜欢香菜的话，可以在上面撒一些香菜，那味道就更棒啦!