青椒炒猪肉怎么做？一起来看看具体的做法。
食材
1
猪肉 150g
2
青椒 1个
3
老抽 6ml
4
油 10ml
5
酱油 6ml
6
八角 3g
7
盐 4g
方法/步骤
1
首先将准备好的青椒，去蒂去籽，洗净，切成小块。
3
起锅烧油，油热后放入几个八角，放入切好的猪肉，快速翻炒，炒至半熟。
4
接着在锅中放入沥干水分的青椒块，继续翻炒，炒至菜熟。
5
在锅中放入半勺老抽、一勺酱油和适量盐调味，翻炒均匀，即可出锅。
6
这样一盘营养美味的青椒炒猪肉就做好啦。
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