多语言展示
当前在线:517今日阅读:166今日分享:27

如何做南瓜紫薯糯米芝麻团

糯米类的食物,吃起来软软的糯糯的,好吃,口感好舒服的。紫薯还富含硒元素和花青素,而南瓜富含膳食纤维,能排身体毒素。
食材
1

南瓜 300克

2

紫薯 300克

3

芝麻粒 200克

4

糯米粉 适量

5

糖 适量

6

油 适量

方法/步骤
1

把南瓜切成片,紫薯也切成片。

2

把南瓜和紫薯放入蒸锅里,隔水蒸15分钟,具体蒸的时间自己掌握,把南瓜和紫薯都蒸熟就行。

3

把蒸熟的南瓜放入一个搅拌桶。没有桶可以放入一个大碗里。

4

加适量的糖搅拌均匀,并且捣压成泥。

5

在捣好的南瓜泥里加一点点的糯米粉,搅拌匀。

6

和成面团,不要太硬,基本成型就可以了。

7

紫薯也用同样的方式和成面团。

8

把和成面团的南瓜和紫薯,揪成一个个小团。大约4、5里面长的小团。

9

把揪好的小团揉成圆团,擀成饼状。

10

用饼状的紫薯包住南瓜小圆团。

11

把包好后的紫薯团和南瓜团揉成球形。

12

桶里放入一小把芝麻粒,放入南瓜团来回晃动容器,使表面都均匀的粘上芝麻粒。

13

锅子放油,烧到5成热就下南瓜球炸。用中火炸。

14

炸到颜色变黄并浮起来就差不多了。

15

紫薯也用同样的方法炸。

16

炸好后捞出沥干油。

17

感觉吃一口,味道棒棒哒,外酥里嫩,香脆脆的南瓜紫薯糯米芝麻团。

推荐信息