糖醋里脊以它香酥酸甜的口感获得了很多热爱美食朋友们的好评，外酥里嫩的糖醋里脊也一直是餐桌上的宠儿，酸甜可口，甜而不腻，百吃不厌，也是大家出门吃饭不可缺少的一道菜肴。
食材
1
里脊肉 350克
2
番茄酱 2勺
3
面粉 50克
4
淀粉 50克
5
盐 适量
6
醋 适量
7
白糖 适量
8
黑胡椒粉 适量
方法/步骤
1
先准备里脊肉，将肉分成均匀的长条。
2
将面粉、淀粉、黑胡椒粉、盐加水搅成面糊。
3
将准备好的里脊肉放在面糊中搅拌好。
4
起锅将油加热至7、8分热下锅，不要全部倒进锅内，不然会粘在一起。
5
锅中放少许油，加入番茄酱、白糖、醋小火炒匀。