提到黄豆，大家首先想到的应该是我们平时喝的豆浆、豆腐花。它们都是黄豆制作而成，制作美食时喜欢选用黄豆焖猪脚、焖排骨。今天我们一起来看看黄豆与海带汤的简单做法。
食材
1
排骨 500克
2
黄豆 100克
3
海带 80克
4
生姜 一块
5
油 4克
6
食盐 8克
方法/步骤
1
海带用清水浸泡后清洗干净放到盘子里面备用。
2
市场买回新鲜的排骨500克清洗干净后放到电饭锅里面。
3
黄豆100克热清水泡10分钟，将黄豆洗干净之后放到排骨里面。
4
在汤果内加入3大碗清水，插好电源开始煲汤。
5
等黄豆排骨煮开后再倒入海带片一起煲汤。
6
加入切好的生姜片、食盐和油再煲10分钟即可。
注意事项
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