减肥 降血脂 软化血管 润肺 补血 防癌 健脑 降胆固醇 降血糖 降压 滋养肾气 润肤美容
食材
1
冬瓜 300g
2
猪肉 100g
3
食盐 适量
4
酱油 适量
5
调和油 适量
方法/步骤
1
将冬瓜去皮，切成薄片待用
2
将猪肉切成肉丝备用
3
在锅中加入少许花生油，加热
4
炒肉丝
5
在锅中加入少许酱油
6
将准备好的冬瓜加入锅中
7
略微翻炒后加盖，多煮一段时间
8
出锅
注意事项
1
炒肉的时候加入料酒，去腥
2
冬瓜别太炒太长时间，要不然不好吃并且没有嚼头
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