冬瓜炒肉的做法
食材
1
冬瓜 适量
2
猪肉 适量
3
生姜 适量
4
大葱 适量
5
大蒜 适量
6
干辣椒 适量
方法/步骤
1
将冬瓜洗净切厚片备用
2
将猪肉洗净切片备用
4
锅里放入少量的油，爆香生姜大葱，放入猪肉片翻炒
5
待猪肉片炒到变色微微发黄，放入冬瓜片翻炒
6
翻炒均匀后放入少量的清汤或清水焖五分钟即可出锅，一份好吃的冬瓜炒肉就做好啦
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冬瓜 适量
猪肉 适量
生姜 适量
大葱 适量
大蒜 适量
干辣椒 适量
将冬瓜洗净切厚片备用
将猪肉洗净切片备用
锅里放入少量的油，爆香生姜大葱，放入猪肉片翻炒
待猪肉片炒到变色微微发黄，放入冬瓜片翻炒
翻炒均匀后放入少量的清汤或清水焖五分钟即可出锅，一份好吃的冬瓜炒肉就做好啦