孩子很爱吃牛奶西米露，西米看起晶莹剔透的，嚼在嘴里Q弹Q弹的，连我这个家长也很爱吃呢，你也可以试试哟。
食材
1
西米 200g
2
白糖 适量
3
牛奶 适量
方法/步骤
1
锅中放水，大火烧开。
2
把西米倒入锅中加盖大火烧开，改小火煮，不时用铲子也搅动一下，以防粘锅底。
3
这样一直做下去煮熟西米较麻烦，就待西米周边有点透明时，换锅。
4
把西米倒入电压力锅内，再加上适量的水，加盖按“煮粥”键。
5
待电压力锅浮子自然下落时，就可以打开锅盖就变成全透明了，这样是不是方便多了，捞出来，过一下凉水，沥净水分。
6
然后小碗中倒入牛奶和白糖，把西米放在一起搅拌均匀，也可以放一点自己爱吃水果，比如芒果、椰肉都不错哟。
注意事项
西米放入电压力锅时一定要加入足量的水分。