美味的莴笋叶蛋炒饭

昨天莴笋入了菜，剩下的叶子也不能浪费，看着冰箱还剩了些米饭，就炒了炒，和宝宝一人一份。这是我的一份。这是宝宝的一份。现在宝宝可以自己用勺子吃饭了，虽然吃的满身都是米粒，可是吃饭的样子好可爱啊，突然间感觉，他真的大了。本来准备拍张照片秀秀的，可是老公禁止将家人的照片放网上。哦，算了吧。材料：莴笋叶50克，鸡蛋1个，隔夜米饭1碗配料：生抽，食用油制作流程：1，所有食材准备好。2，鸡蛋打发，莴笋叶子洗净，切成丝。3，炒锅加热倒入食用油。4，放鸡蛋下锅煎。5，煎好的鸡蛋装入碗内。6，锅内加少量食用油，油热关火，将莴笋叶子倒入锅内，利用余温翻炒片刻。7，倒入米饭，并将米饭用锅铲一粒粒铲开。8，点火翻炒片刻，倒入适量的生抽。9，最后倒入鸡蛋，将鸡蛋铲碎拌匀后，即可关火装盘。小贴士：1，因为加的是生抽，所以盐和鸡精就可以省略不用了。2，喜欢干干脆脆口感的米粒的，还可以再多煎炒一会。