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欧尼酱
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怎样制作麻辣水煮兔
麻辣水煮兔的原料:兔腿500克,包菜200克 麻辣水煮兔人配料:花椒、麻辣、干辣椒,葱、姜、蒜 麻辣水煮兔的调料:盐,生抽、料酒、郫县豆瓣 麻辣水煮兔的做法: 1、将兔腿切丁,用凉水浸泡30分钟 2、捞出兔肉,放入盐、生抽、料酒腌30分钟 3、包菜放入锅中,焯熟,捞入大碗中 4、下油锅炸至颜色变白,捞出 5、锅中放入油,下郫县豆瓣炒出红油,放入姜、葱、蒜炒香 6、下入兔肉翻炒均匀,加适量清水,煮熟后,捞入大碗中 7、锅中放入油,下花椒、麻椒、干辣椒炸香,将热油到入碗中即可
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香辣开胃:辣子鸡块
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