好吃
食材
1
干辣椒 50克
2
熟白芝麻 20克
3
玉米淀粉 20克
4
糯米粉 20克
5
盐 5克
方法/步骤
1
干辣椒泡水,用剪刀剪成小段。
2
泡好的辣椒在盐水里煮5分钟,充分的释放辣味。
4
油温6成热,放入拌好的辣椒段
5
中小火,慢慢将辣椒炸酥,可以捞出一段,试一下,一按就碎了,就出锅。
6
完成
注意事项
注意火候
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干辣椒 50克
熟白芝麻 20克
玉米淀粉 20克
糯米粉 20克
盐 5克
干辣椒泡水,用剪刀剪成小段。
泡好的辣椒在盐水里煮5分钟,充分的释放辣味。
油温6成热,放入拌好的辣椒段
中小火,慢慢将辣椒炸酥,可以捞出一段,试一下,一按就碎了,就出锅。
完成
注意火候