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怎样蒸鸡蛋糕

作为减脂早餐,鸡蛋糕至少要比煮鸡蛋吃起来会舒服一些。让我们看看怎样蒸鸡蛋糕。
食材
1

鸡蛋 1个

2

虾皮 1g

3

水 50g

4

盐 1g

5

花椒面 1g

方法/步骤
1

准备原料,一个鸡蛋,这是根据人份来的,如果多的话可以多准备几个。

2

把鸡蛋打入碗中,

3

在碗中加入盐花椒面,

4

然后用筷子把鸡蛋打散,

5

加入50克水以后继续搅匀,这里的水量是根据自己的喜好加的,如果只要做出浓稠的那么放以鸡蛋为标准一倍半的水即可。

6

放入一点儿虾皮,

7

把碗放入蒸锅中,

8

大火蒸10~15分钟即可,

9

这是成品图。

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