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烫面蜜豆小窝头

很多孩子不喜欢窝头,因为玉米面的口感确实有些硬且粗糙,其实,你只要用开水烫一下玉米面,作出的小窝头就会又松又软,还带有一丝丝甜味,很好吃哦。
工具/原料
1

玉米面

2

黄豆面

3

蜜豆

步骤/方法
1

玉米面、黄豆面、蜜豆(蜜豆提前煮好,用蜂蜜和白砂糖泡制)

2

玉米面与黄豆面混合均匀,冲入沸水,用筷子拌匀,稍凉时揉成面团,再加入蜜豆揉均匀

3

取一小块和好的面团。

4

用手整理成窝头状。其余的面团依次做好。

5

放入蒸锅,大火15分。

6

汤面小窝头做好了,开吃了。

注意事项

蜜豆提前煮好,用蜂蜜和白砂糖泡制

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