一直喜欢吃饭店里那道蒜蓉粉丝龙虾，喜欢那粉丝的味道更甚于龙虾肉，呵呵。自家做菜也要讲究实惠，咱把龙虾换成对虾或者基围虾都可以，一样能做出无敌美味来！
方法/步骤
1
虾开背，去肠，倒少许料酒和生抽腌制半小时。
3
龙口粉丝泡软，放在盘子上打底在粉丝上面放上大虾，虾肉上均匀铺一层蒜蓉。将腌制虾肉的料酒及生抽浇上去，入锅蒸8分钟。最后出锅时洒上葱花，起锅烧点热油一浇，味可媲美饭店的蒜蓉蒸大虾就成功了！
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虾开背，去肠，倒少许料酒和生抽腌制半小时。
龙口粉丝泡软，放在盘子上打底在粉丝上面放上大虾，虾肉上均匀铺一层蒜蓉。将腌制虾肉的料酒及生抽浇上去，入锅蒸8分钟。最后出锅时洒上葱花，起锅烧点热油一浇，味可媲美饭店的蒜蓉蒸大虾就成功了！