外婆菜是湖南湘西地区一道家常菜，是难得一见的时尚湘菜，口感极好，嚼之有劲，品之逾香。
食材
1
大米 750克
2
外婆菜 1包
3
白萝卜 半根
4
油 适量
5
盐 适量
6
葱 适量
方法/步骤
1
准备好食材。
2
打开包装取出外婆菜。
3
洗干净大米，加进适量的水，煮米饭。
4
白萝卜剥皮、切丁。葱切粒。
5
把白萝卜丁煲5分钟。
6
下油锅，爆香白萝卜丁。
7
加进少许的盐调味。
8
再倒进外婆婆菜，一同翻炒。
9
翻炒至熟后加进少许葱。
10
米饭煮好盛放在碟上。
11
再加进外婆菜。
注意事项
1.外婆菜加着白萝卜一同翻炒。味道挺不错的。