老少皆宜、一年四季都适合吃的一道汤，味道特别鲜美……
工具/原料
白萝卜 2个 虾干 8个 盐 1勺 鸡精 1小勺
方法/步骤
1
虾干用热水泡开
2
全部剥好虾壳
3
切成小丁
4
再把切好的虾干肉再次用热水浸泡
5
把萝卜削皮
6
切成丝备用
7
找一个石锅，把浸泡的虾干肉连同汤水一起倒入锅内，再加一点清水进去，开火煮开
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再倒入萝卜丝
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这时候把火转成中火，直至萝卜丝变软
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加一勺盐进去
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用勺子把上面的浮沫撇干净
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加入一小勺鸡精，萝卜丝变得有一些透明了
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撒一些葱花进去就可以关火了
14
很鲜美……