杏鲍菇和香鲍菇都是人工养育的菌类食品，杏鲍菇的形状是圆柱形，而香鲍菇形状很小像针蘑菇差不多。香鲍菇在买回来的时候都是有包装的，这样就要对香鲍菇彻底的清洗。
工具/原料
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实际操作和图片
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半斤香鲍菇
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水
方法/步骤
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1--将从蔬菜超市买回来的香鲍菇看保质期。
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2--将香鲍菇包装打开。
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4--降香鲍菇放入水池。
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5--用清水泡洗香鲍菇。
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6--用手在水中揉搓香鲍菇。
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7--用手将香鲍菇的头柄去掉。
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8--用手来回搅拌香鲍菇。
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9--泡洗后再冲洗用手将香鲍菇握住去水。
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10--将泡洗或冲洗的香鲍菇去出。
注意事项
在用手来揉搓香鲍菇的时候要轻轻的来做。
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