超级好吃的炸藕盒,简单省事,营养美味!做法如下
工具/原料
莲藕 2节 肉馅:五花肉肉 300克 姜片 6克 十三香 少许 大葱 10克 料酒 15克
方法/步骤
1
五花肉洗干净切片备用
2
姜片和肉片加调料一起放绞肉机里
3
运动绞肉几十秒钟就可以绞细
4
绞好的肉馅加葱末,十三香胡椒粉,拌匀即可
5
莲藕洗干净去皮控水备用
6
切成薄片。最好二片为一的
7
每个藕夹里夹入肉馅
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夹入肉馅先放盆子里
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和面糊,鸡蛋打散,加水加面粉拌匀
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打蛋器好用,搅打均匀即可
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藕夹放面糊里裹一圈
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放进7成油锅开始炸
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需要翻几下吧
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炸到两面金黄即可捞出控油
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如图一点都不油腻,太好吃知道吧!