怎样养成良好的饮食习惯

食物只有经过消化道才能被吸收，吃饭时，进入口腔的食物刺激唾液腺分泌大量的唾液，唾液中含有淀粉酶正在反复咀嚼食物的过程中，和食物充分混合，并分解其中的淀粉。食物经过初步的处理再咽下去，就很容易消化吸收了，所以吃东西一定要细嚼慢咽。

用开水或汤泡饭吃，或者边吃饭边和开水是很不好的，因为未经咀嚼的饭菜被大量的水冲进胃里，增加了胃的劳动量，影响消化。

边吃饭边看书也是不良的习惯，吃饭时大脑皮层主管消化的区域处于兴奋的状态，如果边吃饭边看书就会分散注意力，使消化道的血液供应减少，从而影响肠胃功能。

少吃零食，多吃水果等富含维生素多的食物。

一日三餐要定时定量，不暴饮暴食和注意营养搭配，注意睡眠，保证健康。