疫情期间，减少外出，在家学做一份既美味又好看的土豆饼，也算是对社会做贡献啦
食材
1
土豆 100g
2
鸡蛋 60g
3
面粉 55g
4
盐 5g
5
胡椒 3g
6
鸡精 1g
7
孜然粉 10g
8
糖 2g
方法/步骤
1
先准备两个土豆清洗干净削皮，土豆切丝，家里有刨丝器的可以用刨丝器会方便很多哟
2
加入面粉，盐，胡椒，鸡精，孜然粉，鸡蛋
3
用筷子或者你的小爪子搅拌均匀
4
平底锅倒入适量的油，把拌匀的土豆放入平底锅铺圆（最好不要铺太厚，太厚了不容易熟）
5
喜欢芝麻的可以撒一点芝麻，不喜欢芝麻的可以直接忽略这一步
6
煎至两面金黄就可以出锅摆盘了
注意事项
家里有黑芝麻的放黑芝麻会更香