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怎样做甜点--水果巧克力奶油杯

为了让孩子多吃水果,下午给做了一个甜点,里面放了各色水果,淡奶油,巧克力酱,维生素和热量都够了,晚餐就吃他了。
食材
1

葡萄 12个

2

苹果 半个

3

淡奶油 1小盒

4

巧克力酱 50克

5

可可粉 10克

方法/步骤
1

洗葡萄。葡萄表面上有一层白色物质,总是让人觉得葡萄脏脏的,洗不干净,所以洗的时候里面放些盐面,搓着洗,就能把那层白色脏脏的物质洗干净了。

2

把葡萄上的水擦干。葡萄洗干净后,放到一个大碗里,用厨房用纸把葡萄上面的水吸干。

3

去掉皮套外皮。葡萄里面的果肉非常软,去皮时注意保持好葡萄的形状。

4

葡萄果肉装入喜欢的杯子。将去皮的葡萄粒装入等会做甜品要用到的杯子里面。

5

浇巧克力酱。在葡萄果肉上面均匀的浇满巧克力酱,均匀很重要吗,要保证从杯子外观看里面的美观。

6

准备好苹果粒。在上面在铺上一层苹果粒。

7

准备好淡奶油,里面撒上细砂糖。

8

用打蛋器抽打淡奶油,使之变得粘稠。

9

把打发好的淡奶油扑到苹果碎粒上面。

10

上面再铺上6粒没有去皮的葡萄粒。

11

继续抽打淡奶油,里面加上可可粉,打成粘稠状。

12

将巧克力奶油倒入杯里,这时候的杯子已经满了。

13

用可可粉撒出心形。如果你不知道怎样撒心形,在我发过的经验里面有,请自行查找。

14

巧克力奶油水果杯子完成。

注意事项
1

操作淡奶油的时候动作要快,这个甜品做完以后也尽快吃,否则防止时间长淡奶油会变干,口感就不好了。

2

葡萄表面上有一层白色物质,总是让人觉得葡萄脏脏的,洗不干净,所以洗的时候里面放些盐面,搓着洗,就能把那层白色脏脏的物质洗干净了。

3

在葡萄果肉上面均匀的浇满巧克力酱,均匀很重要吗,要保证从杯子外观看里面的美观

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