这道家常菜应该下厨的人都会做这道菜，只是做的人方法不同味道不一样了。
食材
1
黄瓜 一根
2
鸡蛋 两个
3
蒜苗叶 一根
4
盐，鸡精，油 适量
5
蒜子 一瓣
6
生抽 两勺
方法/步骤
1
黄瓜削皮洗干净切成薄片；
2
鸡蛋打在碗里打散，放点点盐和生抽腌制搅拌均匀；
3
大蒜子和蒜苗叶准备切好备用；
4
起锅，锅里烧干水放油，把鸡蛋放下去煎熟；
5
放黄瓜和蒜子下去炒一分钟；
6
放盐，鸡精，生抽下去炒均匀；
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