荞麦非常健康,适宜经常食用。我网购的荞麦干面条,选择一个放心的品牌,做起来很省事。
食材
1
荞麦面条 半包
2
五花肉 150克
3
菠菜 500克
4
葱花儿 5克
5
姜末 5克
6
八角 1个
7
黄豆酱 2勺
8
花生油 1勺
9
清水 适量
步骤/方法
2
依次放入八角、姜末和葱花儿,炒香
3
放入黄豆酱继续炒出酱香味,添加适量清水,中小火煮
4
待酱汁稍稍浓稠,关火,酱本身很咸了,可以依据自己口味适当调整咸淡
5
另外取锅坐水,分别煮好面条和菠菜,淋入上面做好的酱汁即可开动啦
上一篇:荞麦酥做法与配方
下一篇:教你如何做荞麦西葫芦煎饼