红烧排骨是许多孩子都愿意吃的菜,但是却难为了很多主妇。现在就来试试微波炉版的红烧排骨吧,在做别的菜的同时,就能把红烧排骨做好哦~~~
食材
1
排骨 适量
2
酱油 适量
3
料酒 适量
4
盐 适量
5
姜丝 少许
6
花椒面 少许
7
鸡精 适量
8
清水 适量
9
香菜 少许
方法/步骤
1
将排骨洗净,剁成段,用开水焯一下,去除血水。
2
放入能进微波炉的玻璃器皿中,加入盐、料酒、鸡精、花椒面和适量的酱油腌制10分钟,然后放入微波炉中加热。上面要盖上一层保鲜膜,用牙签扎几个孔。
3
一共大概要加热30分钟,要循序渐进的加热,期间要每个3-5分钟取出来翻动一次。
4
最后出锅后撒上少许的香菜点缀一下。开吃吧!
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