家里都会包饺子,做馅饼,那如何制作馅呢?接下来,跟我一起做一次葫芦馅吧
食材
1
葫芦 一个
2
盐 少量
3
五香粉 适量
4
豆瓣酱 适量
5
葱姜蒜 适量
方法/步骤
1
第一步把葫芦用擦丝器擦成丝再用刀切成碎碎的
2
第二步葱姜蒜切成碎末末备用
3
第三步锅烧热,倒油,油热后放入葱姜蒜再依次放入,盐,五香粉
4
第四步倒入豆瓣酱,翻炒几下后关火把葫芦丁中的水分捏干一次次放入锅中,翻几下
注意事项
如果想吃的咸一点可以多放盐,如果想吃的淡一点。可以不放盐,因为豆瓣酱就是咸的
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