寒冷的冬天适合多吃些汤菜，在这儿给大家介绍一款暖身汤----平菇鱼丸汤，用便宜的食材做出美味暖身的美汤。
食材
1
平菇 250g
2
鱼丸 150g
3
盐 适量
4
香油 15ml
5
香菜 少许
方法/步骤
1
提前把鱼丸用水泡上。
2
平菇切成小块洗净待用。
3
锅中先烧水，等水开了以后倒入鱼丸和平菇。
5
盐在汤中搅均匀后滴几滴香油、加点香菜末就可以装盘了。
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是不是很简单啊，其实汤做起来都是很简单的，不需要炝锅，在水中煮熟后添加相应着料就好，有鱼丸味道会很鲜美，怎么样学会了吧，那就赞一个吧。