鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称，补虚效果特比好。鸡汤可以起到提高人体免疫力，特别适合病人，产妇身体的恢复。
食材
1
老母鸡 半只
2
枸杞 20克
3
莲子 20克
4
红枣 5-6颗
5
生姜切片 5片
6
水 500毫升
7
食言 适量
方法/步骤
1
老母鸡清洗干净后切块（大块）
2
枸杞，红枣，莲子洗干净
注意事项
由于鸡汤里的鸡油大都属于饱和脂肪酸，因此心血管病，痛风病患者，胃酸过多者，胆道疾病，高血压症，肾功能不全者不适合常饮鸡汤。
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