冬瓜具有降脂减肥的功效，和排骨一起还不腻！
食材
1
排骨 500g
2
冬瓜 500g
3
盐 适量
4
十三香 适量
5
鸡精 适量
6
八角 适量
7
花椒 适量
8
桂皮 适量
9
料酒 适量
方法/步骤
1
将排骨洗净，切成小段。
2
冬瓜切成2厘米厚的四方形，备用。
3
锅中放入适量的水，（能淹没排骨就可以）放入八角，花椒，桂皮，料酒，等水开之后放入排骨，煮十分钟左右，捞出来备用。
4
锅中放水，加入排骨，冬瓜，加入盐，十三香。小火煮至1个小时。出锅后加入适量鸡精。清香可口的排骨汤就出锅了。（如果条件允许建议用砂锅哟。如没有砂锅其他的郭也是可以的。）
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