很下饭的菜
食材
1
白萝卜 适量
2
醋 适量
3
盐 适量
4
老抽 适量
5
生抽 适量
6
辣椒丝 适量
7
白糖 适量
方法/步骤
1
准备食材
2
白萝卜清洗干净切成片后放入容器中；撒上盐用手抓匀后腌制一个小时后把萝卜里渗出来的水倒掉；
3
加入三勺左右的白糖，搅拌均匀;撒上点辣椒丝，生抽至少五勺，一勺老抽; 加入三勺左右的醋，搅拌均匀；
4
腌制两天就可以吃了，
5
中途可以搅拌几次，让味道更均匀
6
来一口
注意事项
注意辅料不用太多
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