很开心做道菜的理由是因为我老公他不喜欢吃西红柿，这个菜是他教会我的，因为西红柿这样做就可以是他的最爱！
食材
1
黄心白菜 半颗
2
西红柿 两小个
3
大蒜 3小个
4
耗油 2匙
5
盐 1匙
6
清水 适量
7
猪油 适量
8
鸡粉 1匙
方法/步骤
1
材料全部洗干净，黄心白菜用手撕成顺纹条状，西红柿切块，大蒜剁碎；
2
锅内下猪油烧热加入大蒜爆香；
3
放入黄心白菜翻炒几下加入耗油，鸡粉，盐大火翻炒1分钟改中火翻炒至白菜变软；
4
倒入西红柿继续翻炒1分钟后加入清水，清水没过表面即可，然后盖上锅盖焖煮5分钟；
5
焖煮的过程中要留意水不要烧干了，刚开始可以是大火，后面改中火，再改小火慢慢焖至白菜和西红柿软透就可以装盘；
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