玉米皮可是个好东西，它的用处很大。茶香玉米包，与糯米鸡有几分相像， 多以荷叶包裹，做法有很多种，因为地域不同，做法也各有不同。
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
鸡腿洗净，葱、姜、切小块。
2
倒入泡好的糯米
3
洗干净的玉米皮
4
鸡腿洗净，去骨
5
切小块，用葱、姜、盐、蚝油、料酒、老抽、香油腌30分钟
6
红茶，加沸水冲泡，去掉茶包，茶水放凉
7
糯米淘洗干净，加入茶汁，浸泡6小时
8
香菇切丁，倒入鸡肉中，一起拌匀
9
倒入泡好的糯米
10
玉米皮入沸水中焯烫一下，然后捞出冲净
11
放入馅料
12
下面上折
13
两边对折
14
用撕一条玉米皮捆住